tvN ‘장사천재 백사장2’의 최근 방송에서 백종원의 탁월한 장사 능력이 돋보였습니다. 이전에는 2호점의 주력 메뉴인 족발이 제대로 준비되지 않아 판매가 중단된 적이 있었습니다. 그러나 이 장면에서 이장우는 백종원에게 SOS 신호를 보내자, 그는 긴급한 해결책을 제시했습니다.
이장우는 백종원의 조언에 따라 족발을 다시 조리하고, 동시에 떡볶이를 준비하여 위기를 극복했습니다.
존박은 이장우가 주방에서 새로운 요리를 만들고 있을 때 그의 역량에 감탄했습니다. 그는 혼자서 바쁜 주방에서 새로운 메뉴를 개발하는 이장우를 찬사했습니다. 이렇게 준비한 떡볶이는 손님들의 입맛을 사로잡아 포장까지 이뤄지는 성공을 거뒀습니다.
백종원의 조언으로 위기를 극복한 족발은 손님들로부터 찬사를 받았습니다. 이에 안도한 이장우는 백종원의 도움으로 새로운 생명을 얻은 족발에 대해 감사의 말을 전했습니다. 그는 자신의 경험을 토대로 새로운 도전을 했고, 이를 통해 안도감을 느꼈습니다.
하지만 2호점에서는 족발을 준비하던 중에도 매출 감소로 인한 압박이 있었습니다. 백종원과 직원들은 이에 대한 책임을 느끼며 저녁에도 영업을 하기로 결정했습니다. 그러나 예상치 못한 상황에 마주한 백종원은 자신의 자신감에 대해 의심하게 되었습니다.
그러나 백종원은 냄새와 보여주기의 중요성을 이해하고, 테라스에서 손님들을 유혹하며 가게에 손님들을 모았습니다. 그의 노력 끝에 가게는 만석이 되었고, 족발은 완판되었습니다. 백종원은 성공을 자축하며 다른 가게들과의 비교에서 승리를 거뒀습니다. 그는 냄새와 보여주기의 중요성을 강조하며 성공적인 장사를 이끌었습니다.
